Ποια είναι η σχέση μεταξύ του σεληνίου και του καρκίνου του μαστού;

Τι είναι το σελήνιο και τι κάνει;

Το σελήνιο είναι ένα φυσικό ιχνοστοιχείο. Ανόργανες μορφές (σεληνίτης και σεληνικός) βρίσκονται στο έδαφος. Στη συνέχεια τα φυτά το μετατρέπουν σε οργανικές μορφές (σεληνομεθειονίνη και σεληνοκυστεΐνη).

Το σελήνιο είναι κρίσιμο για την καλή υγεία, βοηθώντας με:

• λειτουργία του θυρεοειδούς
• λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
• αναπαραγωγή
• σύνθεση DNA
• προστασία από ελεύθερες ρίζες και μολύνσεις

Η πρόσφατη πρόσληψη σεληνίου σας μπορεί να μετρηθεί σε αίμα και ούρα. Οι μακροχρόνιες προσλήψεις μπορούν να μετρηθούν σε μαλλιά και νύχια.

Πόσο χρειάζομαι και ποιες τροφές περιέχουν σελήνιο;

Το σώμα σας δεν παράγει σελήνιο από μόνο του. Πρέπει να το πάρετε από το φαγητό, αλλά χρειάζεστε μόνο μια μικρή ποσότητα.

Τα δικα σου συνιστώμενη ημερήσια δόση (RDA) εξαρτάται από την ηλικία σας. Μετριέται σε μικρογραμμάρια.

Τι λέει η έρευνα για το σελήνιο και τον καρκίνο του μαστού

Το σελήνιο έχει κάποιες ιδιότητες που ενδέχεται βοηθούν στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου. Το πώς ακριβώς μπορεί να το κάνει αυτό δεν είναι ξεκάθαρο. Μπορεί να έχει να κάνει με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που μειώνουν τη βλάβη στο DNA.

Μερικοί σπουδές δεν έχουν βρει συσχέτιση μεταξύ του σεληνίου και του καρκίνου του μαστού. Ορισμένες ήταν ασαφείς, αλλά άλλες μελέτες φαίνεται να υποδεικνύουν κάποιου είδους συσχέτιση.

Εδώ είναι μερικά:

• Μια μελέτη του 2017 εξέτασε την επίδραση του χαμηλού σεληνίου ορού στην επιβίωση των γυναικών με καρκίνο του μαστού. Η έρευνα πρότεινε ότι ένα επίπεδο σεληνίου πάνω από 64,4 μg//L (μικρογραμμάρια ανά λίτρο) μπορεί να είναι ευεργετικό για τις γυναίκες που λαμβάνουν θεραπεία για τον καρκίνο του μαστού. Η μελέτη σημείωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων σεληνίου μπορεί να είναι χρήσιμη, αλλά χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό.
• ΕΝΑ Μετα-ανάλυση 2016 υποδηλώνει μια αντίστροφη σχέση μεταξύ του σεληνίου και του συνολικού κινδύνου καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του μαστού. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η λήψη συμπληρωμάτων σεληνίου δεν σχετίζεται με τον κίνδυνο καρκίνου. Σημείωσαν ότι διαφορετικοί τύποι συμπληρωμάτων σεληνίου μπορεί να έχουν διαφορετικές επιπτώσεις στην υγεία.
• Μια μελέτη του 2014 δείχνει ότι όταν το σελήνιο συνδέεται με ένα μονοκλωνικό αντίσωμα που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του καρκίνου του μαστού, είναι καλύτερο να καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα σε γυναίκες που έχουν αναπτύξει αντίσταση στη χημειοθεραπεία.
• Μια μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι η ακτινοθεραπεία μείωσε τα επίπεδα σεληνίου στον ορό σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού.

Το 2013, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) επέτρεψε στα συμπληρώματα διατροφής με σελήνιο να αναφέρουν, «ορισμένα επιστημονικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση σεληνίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου… Η FDA έχει καθορίσει ότι αυτά τα στοιχεία είναι περιορισμένα και όχι οριστικά .»

Το πρακτορείο σημειώσεις ότι χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί η σχέση μεταξύ του σεληνίου και του κινδύνου καρκίνου, καθώς και εάν τα συμπληρώματα είναι χρήσιμα στην πρόληψη οποιασδήποτε μορφής καρκίνου.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα συμπληρώματα σεληνίου

Εάν παίρνετε μια πολυβιταμίνη με μέταλλα, μπορεί να περιέχει σελήνιο. Το σελήνιο διατίθεται επίσης ως αυτόνομο συμπλήρωμα.

Εάν έχετε καρκίνο του μαστού, είναι σημαντικό να μιλήσετε με τον ογκολόγο σας πριν πάρετε σελήνιο ή άλλα συμπληρώματα διατροφής. Κάποια μπορεί να επηρεάσουν τη θεραπεία σας ή να προκαλέσουν άλλα προβλήματα.

Το FDA το κάνει ρυθμίζω συμπληρώματα διατροφής, αλλά ως τροφή — όχι ως φάρμακα. Αυτό σημαίνει ότι δεν πληρούν τις ίδιες απαιτήσεις ασφάλειας και αποτελεσματικότητας με τα φάρμακα.

Έτσι, εάν αποφασίσετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα, φροντίστε να αναζητήσετε μια αξιόπιστη πηγή. Υπήρξαν περιπτώσεις όπου τα προϊόντα που κυκλοφορούν χωρίς συνταγή ήταν εσφαλμένα επισημασμένα και είχαν πολύ μεγάλες ποσότητες σεληνίου.

Ενα παράδειγμα Αυτό συνέβη το 2008 όταν τουλάχιστον 201 άτομα είχαν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες από ένα συμπλήρωμα διατροφής σεληνίου. Είχε πάνω από 200 φορές την ποσότητα που αναγράφεται στην ετικέτα.

Πιθανές παρενέργειες και κίνδυνοι υπερβολικής ποσότητας σεληνίου

Μερικά από τα πρώτα σημάδια ότι παίρνετε πολύ σελήνιο είναι μια μεταλλική γεύση στο στόμα σας ή μια μυρωδιά σκόρδου στην αναπνοή σας.

Η χρόνια πρόσληψη σεληνίου ονομάζεται σελήνωση. Μερικά από τα σημεία και συμπτώματα είναι:

• έξαψη προσώπου
• εξάνθημα
• κούραση
• απώλεια μαλλιών
• ευερέθιστο
• βλάβες του δέρματος και του νευρικού συστήματος
• ζαλάδα
• στίγματα δόντια
• μυϊκή ευαισθησία
• ευθραυστότητα ή απώλεια νυχιών
• ναυτία
• διάρροια

Να είστε προσεκτικοί εάν σκοπεύετε να πάρετε επιπλέον σελήνιο με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής.

Η οξεία τοξικότητα του σεληνίου μπορεί να οδηγήσει σε:

• σοβαρά γαστρεντερικά και νευρολογικά συμπτώματα
• σύνδρομο αναπνευστικής δυσχέρειας
• έμφραγμα μυοκαρδίου
• ανωμαλίες του νευρικού συστήματος, τρόμος
• νεφρική ανεπάρκεια
• καρδιακή ανακοπή
• θάνατος

Το σελήνιο μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, όπως το φάρμακο χημειοθεραπείας Cisplatin.

Επισκεφθείτε αμέσως το γιατρό σας εάν αντιμετωπίζετε συμπτώματα υπερβολικής δόσης σεληνίου.

Η κατώτατη γραμμή

Η έρευνα γύρω από το σελήνιο και τον καρκίνο του μαστού είναι ενδιαφέρουσα, αλλά πολλά ερωτήματα παραμένουν.

Μάλλον παίρνετε όλο το σελήνιο που χρειάζεστε από τη διατροφή σας. Εάν έχετε απορίες σχετικά με το πόσο λαμβάνετε ή εάν πρέπει να παίρνετε συμπληρώματα, αξίζει να συζητήσετε με το γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.