Μπορούν οι σπόροι βερίκοκου να αντιμετωπίσουν τα συμπτώματα του καρκίνου;

Τι θρεπτικά συστατικά περιέχουν οι σπόροι του βερίκοκου;

Τα βερίκοκα μοιράζονται πολλές παρόμοιες ιδιότητες και χρήσεις με τα αμύγδαλα. Οι πυρήνες των βερίκοκων είναι φτιαγμένο του:

• 45 έως 50 τοις εκατό λάδι
• 25 τοις εκατό πρωτεΐνη
• 8 τοις εκατό υδατάνθρακες
• 5 τοις εκατό φυτικών ινών

Είναι επίσης φορτωμένα με υγιή λίπη που βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης. Οι πυρήνες περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα (ωμέγα-6 και ωμέγα-3). Αυτά βοηθούν στην καταπολέμηση των καρδιακών παθήσεων, βελτιώνουν την ψυχική υγεία και έχουν μια σειρά από άλλα οφέλη.

Ποιοι είναι οι ισχυρισμοί;

Οι πυρήνες του βερίκοκου περιέχουν επίσης τη χημική ένωση αμυγδαλίνη. Αυτό είχε συνδεθεί στο παρελθόν με ισχυρισμούς για την καταπολέμηση του καρκίνου. Laetrile είναι η πατενταρισμένη ονομασία φαρμάκου για την αμυγδαλίνη.

Ο γιος του Krebs ονόμασε laetrile vitamin B-17. Αυτός ισχυρίστηκε ότι ο καρκίνος προκλήθηκε από ανεπάρκεια βιταμίνης Β-17 και ότι η συμπλήρωσή του θα σταματούσε την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Υπό τις διάφορες ονομασίες της, η αμυγδαλίνη έχει ισχυριστεί ότι έχει διάφορα οφέλη για την καταπολέμηση του καρκίνου, ακόμη και τώρα. Δεν υπάρχει επί του παρόντος καμία αξιόπιστη επιστημονική έρευνα που να υποστηρίζει τους ισχυρισμούς. Ωστόσο, πολλοί ιστότοποι που υποστηρίζουν την αμυγδαλίνη βασίζονται σε υποστηρικτικούς ισχυρισμούς από άτομα με καρκίνο.

Μια άλλη θεωρία προτείνει ότι επειδή η αμυγδαλίνη μετατρέπεται σε κυάνιο στο σώμα, το κυάνιο καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα μέσα στο σώμα. Αυτό λέγεται ότι εμποδίζει την ανάπτυξη όγκων.

Ποιες είναι οι προειδοποιήσεις;

Αυτή ακριβώς η μετατροπή σε κυάνιο είναι που κάνει επικίνδυνους ισχυρισμούς για τα οφέλη των σπόρων βερίκοκου.

Η βάση δεδομένων δηλητηριωδών φυτών του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) σημειώνει τη σχέση μεταξύ πυρήνων βερίκοκου και δηλητηρίασης με κυάνιο. Πολλαπλές περιπτώσεις έδειξαν ότι η κατάποση υψηλών ποσοτήτων πυρήνων βερίκοκου οδήγησε τους ανθρώπους να εμφανίσουν συμπτώματα όπως «ισχυρός έμετος, εφίδρωση, ζάλη και λιποθυμία».

Ο FDA δεν εγκρίνει την αμυγδαλίνη (ή το λαετρίλιο ή τη βιταμίνη Β-17) ως μορφή θεραπείας του καρκίνου. Ανέστρεψε μια προηγούμενη απόφαση που επέτρεπε την «εισαγωγή laetrile για τη θεραπεία ασθενών με καρκίνο στο τελικό στάδιο μέσω του συστήματος ένορκης δήλωσης γιατρού».

Τι λέει η έρευνα;

Ένα 2015 ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε από τη Βιβλιοθήκη Cochrane σημείωσε ότι λόγω της πιθανής δηλητηρίασης με κυάνιο που σχετίζεται με την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αμυγδαλίνης, όλες οι μορφές λαετρίλιο είναι επικίνδυνες.

«Υπάρχει σημαντικός κίνδυνος σοβαρών αρνητικών επιπτώσεων από τη δηλητηρίαση με κυάνιο μετά από λαετρίλιο ή αμυγδαλίνη, ειδικά μετά από από του στόματος κατάποση», έγραψαν οι συγγραφείς. «Η σχέση κινδύνου-οφέλους του laetrile ή της αμυγδαλίνης ως θεραπεία για τον καρκίνο είναι επομένως αναμφισβήτητα αρνητική».

Ωστόσο, μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε το 2016, παρατήρησε τις επιδράσεις της αμυγδαλίνης στην ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του προστάτη. Διαπίστωσε ότι μια δόση της χημικής ουσίας (συγκεκριμένα, 10 χιλιοστόγραμμα ανά χιλιοστόλιτρο) «επιδεικνύει σημαντική αντικαρκινική δράση».

Μεταγενέστερη έρευνα διαπίστωσε ότι η μέγιστη αποδεκτή δόση αμυγδαλίνης μέσω των πυρήνων βερίκοκου είναι 0,37 γραμμάρια (ή τρεις μικροί πυρήνες) για έναν ενήλικα. Υψηλότερες δόσεις, ή ακόμη και λιγότερο από το μισό μεγάλου πυρήνα, θα μπορούσαν να υπερβούν τη μέγιστη αποδεκτή δόση και να είναι τοξικά για τους ενήλικες.

Ωστόσο, η συντριπτική πλειοψηφία των ερευνών και των ανασκοπήσεων έχει απορρίψει ισχυρισμούς ότι οι σπόροι βερίκοκου και η αμυγδαλίνη ή το λαετρίλιο έχουν οφέλη για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Μια μελέτη από ομοτίμους του 2006 παρατήρησε 36 αναφορές για τη χρήση του laetrile για την καταπολέμηση του καρκίνου. Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι «ο ισχυρισμός ότι το λαετρίλιο έχει ευεργετικά αποτελέσματα για ασθενείς με καρκίνο δεν υποστηρίζεται από υγιή κλινικά δεδομένα». Έγραψαν επίσης ότι καμία από τις περιπτωσιολογικές τους μελέτες «δεν απέδειξε την αποτελεσματικότητα του laetrile».

Ποσοστό επιτυχίας στη θεραπεία του καρκίνου

Παρά τους ανέκδοτους ισχυρισμούς, δεν έχει υπάρξει επαληθευμένη έρευνα που να έχει συνδέσει τους σπόρους βερίκοκου με την επιτυχία της θεραπείας του καρκίνου. Μην ξεγελιέστε από ψεύτικες θεραπείες για τον καρκίνο.

Το takeaway

Αν και περιέχουν θρεπτικά οφέλη που βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου, η χρήση των σπόρων βερίκοκου ως φυσικής θεραπείας για τον καρκίνο εξακολουθεί να είναι σε μεγάλο βαθμό αβάσιμη. Η παρουσία αμυγδαλίνης (γνωστής και ως λαετρίνη ή βιταμίνη Β-17) μέσα στον σπόρο μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία.

Η κατάποση laetrine μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης από κυάνιο. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), αυτά περιλαμβάνουν:

• ζάλη
• πονοκέφαλο
• ναυτία και έμετος
• γρήγορη αναπνοή
• γρήγορος καρδιακός ρυθμός
• ανησυχία
• αδυναμία

Μια υψηλή δόση laetrine μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε βλάβη της καρδιάς, του εγκεφάλου και των νεύρων, και μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε θάνατο.

Μιλήστε με το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε εναλλακτική θεραπεία για τη θεραπεία του καρκίνου. Αν και οι σπόροι βερίκοκου δεν έχουν αποδειχθεί ότι θεραπεύουν τον καρκίνο, υπάρχουν άλλες πολλά υποσχόμενες θεραπείες που μπορεί να λειτουργήσουν για εσάς. Μιλήστε με το γιατρό σας για τις επιλογές σας, καθώς και για τυχόν εναλλακτικές θεραπείες που θέλετε να δοκιμάσετε. Ένας εξουσιοδοτημένος διατροφολόγος μπορεί επίσης να είναι σε θέση να κάνει διατροφικές συστάσεις για να συμπληρώσει τη θεραπεία σας.