Φυστικοβούτυρο και παλινδρόμηση οξέος
Η παλινδρόμηση οξέος εμφανίζεται όταν το οξύ του στομάχου ρέει πίσω στον οισοφάγο σας. Τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν αίσθημα καύσου στο στήθος (καούρα) και ξινή γεύση στο πίσω μέρος του στόματος.
Η διατροφή σας μπορεί να έχει μεγάλο αντίκτυπο στα συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος. Ακριβώς όπως οι άνθρωποι εμφανίζουν παλινδρόμηση οξέος σε διαφορετικά επίπεδα, οι πυροδοτήσεις των τροφίμων μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ανθρώπων.
Το φυστικοβούτυρο γενικά δεν θεωρείται ότι προκαλεί παλινδρόμηση οξέος, αλλά μπορεί να επηρεάσει μερικούς ανθρώπους διαφορετικά. Αν και το φυστικοβούτυρο έχει πολλά οφέλη για την υγεία, είναι επίσης μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτές οι τροφές μπορούν να αυξήσουν τα συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος.
Ποια είναι τα οφέλη του φυστικοβούτυρου;
Το φυστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε ακόρεστα λίπη, αλλά είναι σημαντικό να καταλάβετε ότι αυτά είναι «υγιεινά» λιπαρά. Τα ακόρεστα λιπαρά βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης σας. Αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο.
Το φυστικοβούτυρο είναι επίσης καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων. Για παράδειγμα, περιέχει το απαραίτητο ορυκτό μαγγάνιο. Αυτό το μέταλλο βοηθά στην ενεργοποίηση ενζύμων που έχουν σχεδιαστεί για να απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Επίσης, διασπά τα θρεπτικά συστατικά για να απορροφήσει το σώμα σας και βοηθά στην ανάπτυξη των ιστών.
Το φυστικοβούτυρο είναι επίσης πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Οι φυτικές ίνες προάγουν την υγεία του πεπτικού συστήματος, ενώ οι πρωτεΐνες βοηθούν στο χτίσιμο και την επιδιόρθωση του μυϊκού ιστού.
Τι λέει η έρευνα
Αν και η σχέση μεταξύ παλινδρόμησης οξέος και δίαιτας έχει μελετηθεί εκτενώς, δεν υπάρχει πολλή διαθέσιμη έρευνα για συγκεκριμένα τρόφιμα. Αυτό περιλαμβάνει το φυστικοβούτυρο. Δεν είναι σαφές εάν η κατανάλωση φυστικοβούτυρου θα έχει επίδραση στα συμπτώματά σας.
Το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ αναφέρει το φυστικοβούτυρο ως μια καλή επιλογή για άτομα με παλινδρόμηση οξέος. Θα πρέπει να επιλέξετε χωρίς ζάχαρη, φυσικό φυστικοβούτυρο όταν είναι δυνατόν.
Το Cedars-Sinai Medical Center διευκρινίζει ότι το απαλό φυστικοβούτυρο είναι το καλύτερο. Θα πρέπει να αποφύγετε το ογκώδες φυστικοβούτυρο, καθώς είναι πιο πιθανό να προκαλέσει συμπτώματα παλινδρόμησης οξέος.
Το απαλό φυστικοβούτυρο είναι συχνά μέρος της δίαιτας μαλακών οισοφάγου. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει αυτή τη δίαιτα εάν έχετε οισοφαγίτιδα ή φλεγμονή του οισοφάγου. Η παλινδρόμηση οξέος είναι συχνά σύμπτωμα οισοφαγίτιδας.
Κίνδυνοι και προειδοποιήσεις
Μερικοί πιστεύουν ότι το φυστικοβούτυρο μπορεί να επιδεινώσει την παλινδρόμηση οξέος. Θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας για το εάν το φυστικοβούτυρο είναι η καλύτερη επιλογή για τη διατροφή σας. Συνήθως είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με μια μικρή ποσότητα φυστικοβούτυρου και να φτάσετε μέχρι το τυπικό μέγεθος μερίδας. Μια τυπική μερίδα είναι περίπου δύο κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο.
Αυτό μπορεί να μειωθεί με μια δίαιτα αποβολής έξι τροφών. Κατά προσέγγιση
- γάλα
- σιτάρι
- αυγό
- σόγια
- καρύδια
- ψάρια, ειδικά οστρακοειδή
Η χρήση ενός σχεδίου που βασίζεται στη διατροφή για τη θεραπεία της παλινδρόμησης οξέος μπορεί να μειώσει ή να ανακουφίσει τα συμπτώματά σας.
Θεραπεία για παλινδρόμηση οξέος
Εάν η παλινδρόμηση οξέος σας είναι σπάνια, μπορεί να μπορείτε να την αφήσετε να περάσει χωρίς παρέμβαση. Τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα, όπως τα αντιόξινα, μπορούν επίσης να αντιμετωπίσουν την ήπια ενόχληση. Δεν πρέπει να παίρνετε αντιόξινα για περισσότερο από δύο εβδομάδες. Εάν τα συμπτώματά σας επιμένουν, κλείστε ραντεβού με το γιατρό σας.
Πιο σοβαρές περιπτώσεις παλινδρόμησης οξέος μπορούν να αντιμετωπιστούν τόσο με OTC όσο και με συνταγογραφούμενα φάρμακα. Αυτό περιλαμβάνει ανταγωνιστές υποδοχέα Η2 και αναστολείς αντλίας πρωτονίων. Αυτά παρέχουν συνήθως ανακούφιση μεγαλύτερης διάρκειας από τα αντιόξινα.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί να κάνετε χειρουργική επέμβαση για την αποκατάσταση του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα.
Μπορείτε επίσης να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής για να μειώσετε ή να ανακουφίσετε τα συμπτώματά σας. Η απώλεια βάρους, η άσκηση και η κατανάλωση μικρότερων γευμάτων με λιγότερες τροφές ενεργοποίησης μπορεί να μειώσουν τη συχνότητα και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων σας.
Τι μπορείτε να κάνετε τώρα
Οι απόψεις διίστανται για το εάν το φυστικοβούτυρο μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στην παλινδρόμηση οξέος. Εάν θέλετε να προσθέσετε φυστικοβούτυρο στη διατροφή σας, θα πρέπει:
- Εντάξτε το σιγά σιγά στο διατροφικό σας πρόγραμμα.
- Μείνετε σε μικρές ποσότητες φυστικοβούτυρου στην αρχή.
- Σημειώστε τυχόν άλλα τρόφιμα στη διατροφή σας που προκαλούν παλινδρόμηση οξέος.
Εάν τα συμπτώματά σας επιμένουν, προγραμματίστε ένα ραντεβού με το γιατρό σας. Μαζί μπορείτε να καθορίσετε το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής και θεραπείας για εσάς.
Συνεχίστε να διαβάζετε: Οδηγός διατροφής και διατροφής για παλινδρόμηση οξέος »
Discussion about this post