Μπορείτε να ζήσετε χωρίς χοληδόχο κύστη;

Τι κάνει η χοληδόχος κύστη;

Για να ζήσετε καλά χωρίς χοληδόχο κύστη, είναι σημαντικό να ξεκινήσετε με την κατανόηση του τι κάνει η χοληδόχος κύστη, ώστε να γνωρίζετε τι λείπει από το σώμα σας.

Η χοληδόχος κύστη είναι ένα μικροσκοπικό πεπτικό όργανο που βρίσκεται στην κοιλιά σας, ακριβώς πίσω από το συκώτι. Συνδέεται με το συκώτι σας μέσω του κοινού χοληδόχου πόρου. Αυτός ο πόρος μεταφέρει τη χολή από το ήπαρ μέσω των ηπατικών αγωγών, στη χοληδόχο κύστη και στο δωδεκαδάκτυλο – το πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου σας.

Η χοληδόχος κύστη χρησιμεύει ως χώρος αποθήκευσης της χολής, η οποία είναι μια ουσία που βοηθά το σώμα σας να διασπάσει τα τρόφιμα και να αφομοιώσει το λίπος. Όταν τρώτε, η χοληδόχος κύστη σας απελευθερώνει λίγη χολή στο λεπτό έντερο, όπου εργάζεται για τη διάσπαση των λιπών.

Χωρίς χοληδόχο κύστη, δεν υπάρχει χώρος για συλλογή της χολής. Αντίθετα, το συκώτι σας απελευθερώνει τη χολή κατευθείαν στο λεπτό έντερο. Αυτό σας επιτρέπει να συνεχίσετε να χωνεύετε τα περισσότερα τρόφιμα. Ωστόσο, μεγάλες ποσότητες λιπαρών, λιπαρών ή τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες γίνονται πιο δύσκολες στην πέψη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αέρια, φούσκωμα και διάρροια.

Πρέπει να αλλάξω τη διατροφή μου χωρίς χοληδόχο κύστη;

Κάνοντας μερικές βασικές διατροφικές αλλαγές θα βοηθήσετε το σώμα σας να προσαρμοστεί στις αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο απελευθερώνεται η χολή.

Περιορίστε την πρόσληψη λίπους

Προσπαθήστε να αποφύγετε τροφές που περιέχουν περισσότερα από 3 γραμμάρια λίπους σε μία μόνο μερίδα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις ετικέτες στα επεξεργασμένα κρέατα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τις σάλτσες και τα γαρνιτούρα, τα οποία μερικές φορές περιέχουν περισσότερο λίπος από ό,τι φαντάζεστε.

Άλλα τρόφιμα που πρέπει να προσεγγίσετε με μέτρο περιλαμβάνουν:

• λουκάνικο
• βοδινό κρέας
• τηγανητά φαγητά
• πατατάκια
• σοκολάτα
• πλήρες γάλα, γιαούρτι ή τυρί
• κρέμα
• πουλερικά με δέρμα
• τρόφιμα που περιέχουν πολλά λαχανικά, φιστίκια, κανόλα ή ελαιόλαδο

Εάν τρώτε ήδη πολλά από αυτά τα τρόφιμα, ξεκινήστε προσπαθώντας να βρείτε εκδοχές αυτών των τροφών με χαμηλά ή μη λιπαρά. Κατά γενικό κανόνα, το λίπος πρέπει να αποτελεί μόνο περίπου το 30 τοις εκατό της διατροφής σας. Εάν καταναλώνετε περίπου 2.000 θερμίδες την ημέρα, στοχεύστε σε λιγότερο από 60-65 γραμμάρια λίπους.

Τρώτε τακτικά, μικρές μερίδες όλη την ημέρα

Προσπαθήστε να μην τρώτε το μεγαλύτερο μέρος του φαγητού σας κατά τη διάρκεια τριών μεγάλων γευμάτων. Αυτό μπορεί να κατακλύσει το πεπτικό σας σύστημα επειδή το συκώτι σας δεν παράγει αρκετή χολή για να αφομοιώσει αποτελεσματικά μεγάλες ποσότητες φαγητού.

Αντίθετα, στοχεύστε σε περίπου έξι γεύματα που περιέχουν 300–400 θερμίδες τη φορά. Προσπαθήστε να συμπεριλάβετε άπαχα κρέατα, όπως ψάρι ή κοτόπουλο χωρίς πέτσα ή άλλες μη επεξεργασμένες πηγές πρωτεΐνης. Μπορείτε επίσης να φορτώσετε φρούτα και λαχανικά.

Περιορίστε την πρόσληψη φυτικών ινών

Η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες αμέσως μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης σας μπορεί να επιδεινώσει οποιοδήποτε φούσκωμα, κοιλιακό άλγος και διάρροια που αντιμετωπίζετε.

Ακολουθώντας τη διαδικασία, προσπαθήστε να περιορίσετε την πρόσληψη των παρακάτω τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες:

• μπρόκολο
• κουνουπίδι
• λάχανο
• φασόλια
• ξηρούς καρπούς, όπως τα φιστίκια και τα αμύγδαλα
• ψωμί με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως ή ολικής αλέσεως
• δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, όπως το πίτουρο

Δεν χρειάζεται να κόψετε εντελώς αυτές τις τροφές από τη διατροφή σας. Απλώς ξεκινήστε με μικρότερες ποσότητες και αυξήστε σταδιακά τις μερίδες σας καθώς καταλαβαίνετε τι μπορεί να αντέξει το σώμα σας.

Περιορίστε την καφεΐνη σας

Η καφεΐνη από πράγματα όπως το τσάι, ο καφές ή τα αναψυκτικά μπορεί επίσης να αυξήσει τα αέρια, τον κοιλιακό πόνο και το φούσκωμα μετά την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης σας. Αυτό συμβαίνει επειδή η καφεΐνη αυξάνει παραγωγή οξέος στομάχου, που μπορεί να κάνει το στομάχι σας να αδειάσει πιο γρήγορα από το συνηθισμένο. Χωρίς αρκετή συγκεντρωμένη χολή για να βοηθήσει στη διάσπαση του περιεχομένου του στομάχου που κατευθύνεται προς το έντερο, τα τυπικά συμπτώματα της αφαίρεσης της χοληδόχου κύστης μπορεί να επιδεινωθούν.

Όπως και με την πρόσληψη φυτικών ινών σας, πρέπει απλώς να περιορίσετε την κατανάλωση καφεΐνης ενώ αναρρώνετε από τη διαδικασία. Μπορείτε σταδιακά να αρχίσετε να προσθέτετε περισσότερα στη διατροφή σας καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται.

Χρειάζεται να κάνω κάποιες αλλαγές στον τρόπο ζωής;

Δοκιμάστε να κρατήσετε ένα ημερολόγιο τροφίμων ή να καταγράψετε τη διατροφή σας σε μια εφαρμογή. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να τροποποιήσετε πιο προσεκτικά τις διατροφικές και ποτικές σας συνήθειες. Μπορεί επίσης να περιορίσει τον πόνο και την ενόχληση πιθανών παρενεργειών.

Καθώς τρώτε, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο πώς αντιδρά το σώμα σας σε συγκεκριμένες τροφές, ειδικά εκείνες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μπαχαρικά ή οξέα, και καταγράψτε τις αντιδράσεις του σώματός σας. Καταγράψτε τα τρόφιμα που τρώτε και πόση ποσότητα από κάθε τρόφιμο τρώτε κάθε φορά.

Η μείωση της διατροφής σας σε αυτό το επίπεδο μπορεί να σας βοηθήσει να παρατηρήσετε μοτίβα στα συμπτώματά σας, τα οποία μπορούν να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε συγκεκριμένα τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε, να περιορίσετε ή να καταναλώσετε περισσότερα. Αυτό μπορεί να κάνει τη διαδικασία ανάκτησης και τη συνολική προσαρμογή σας ευκολότερη και πιο άνετη.

Το να μην έχω χοληδόχο κύστη επηρεάζει το προσδόκιμο ζωής μου;

Το αν έχετε χοληδόχο κύστη δεν έχει καμία επίδραση στο προσδόκιμο ζωής σας. Στην πραγματικότητα, ορισμένες από τις διατροφικές αλλαγές που θα χρειαστεί να κάνετε μπορεί να αυξήσουν το προσδόκιμο ζωής σας. Η κατανάλωση μικρότερων ποσοτήτων λιπών, ελαίων, γαλακτοκομικών προϊόντων και επεξεργασμένων τροφίμων συνήθως οδηγεί σε απώλεια βάρους. Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης, καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, ακόμη και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Η κατανάλωση λιγότερων θερμίδων την ημέρα μπορεί επίσης να σε βοηθήσει να ζήσεις περισσότερο κάνοντας το σώμα σας να αφομοιώσει την τροφή και να χρησιμοποιεί την ενέργεια πιο αποτελεσματικά.

Η κατώτατη γραμμή

Μπορείτε σίγουρα να ζήσετε χωρίς χοληδόχο κύστη. Αυτό επίσης δεν θα πρέπει να έχει καμία επίδραση στο προσδόκιμο ζωής σας. Αν μη τι άλλο, οι διατροφικές αλλαγές που θα χρειαστεί να κάνετε μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσουν να ζήσετε μια μεγαλύτερη, πιο υγιεινή ζωή.