Το μηλόξυδο θα βλάψει τα δόντια μου;

Είναι το μηλόξυδο κακό για τα δόντια σας;

Αν και οι χυμοί φρούτων και τα αναψυκτικά έχουν μελετηθεί ευρύτερα, η έρευνα δείχνει ότι το σμάλτο των δοντιών μπορεί να διαβρωθεί από το οξικό οξύ στο ξύδι.

ΕΝΑ Εργαστηριακή μελέτη 2014 επικεντρώθηκε στη βύθιση του σμάλτου των δοντιών σε μια ποικιλία διαφορετικών ξιδιών με επίπεδα pH που κυμαίνονται από 2,7 έως 3,95. Μετά από 4 ώρες μούλιασμα στο ξύδι, μετρήθηκε μια απώλεια μετάλλων από 1 έως 20 τοις εκατό.

Αυτή η εργαστηριακή μελέτη δεν έλαβε υπόψη το φυσικό ρυθμιστικό διάλυμα κατά της οξύτητας που παρέχεται από το σάλιο. Ωστόσο, αποδεικνύει ότι η οδοντική διάβρωση μπορεί να προκληθεί από μεγάλες ποσότητες ξιδιού.

ΕΝΑ Μελέτη 2005 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η μείωση ή η εξάλειψη των όξινων ποτών μπορεί να αποτρέψει την εξέλιξη της οδοντικής διάβρωσης.

ΕΝΑ Μελέτη περίπτωσης 2012 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η διαβρωτική φθορά των δοντιών σε μια νεαρή γυναίκα ήταν το αποτέλεσμα της κατανάλωσης ενός ποτηριού ACV που έπινε κάθε μέρα για απώλεια βάρους.

Μηλόξυδο για λεύκανση δοντιών

Μπορείτε να βρείτε πολλές πηγές που υποδεικνύουν ACV είτε πλήρους ισχύος, αραιωμένο με νερό ή αναμεμειγμένο με άλλα προϊόντα όπως η μαγειρική σόδα ως τρόπος λεύκανσης των δοντιών. Η πλειοψηφία αυτών των πηγών δεν περιλαμβάνει πιθανά αρνητικά της πρακτικής.

ΕΝΑ Μελέτη 2014 εξέτασε τις επιδράσεις του μηλόξυδου, του λευκού ξιδιού και του υπεροξειδίου του υδρογόνου στο χρώμα των δοντιών και στους σκληρούς ιστούς των δοντιών. Η μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το μηλόξυδο, το λευκό ξύδι και το υπεροξείδιο του υδρογόνου είχαν όλα λευκαντικά αποτελέσματα.

Αλλά προκάλεσαν επίσης ζημιά στη σκληρότητα και την επιφάνεια των δοντιών. Το λευκό ξύδι φαινόταν να έχει τις πιο βλαβερές συνέπειες.

Πώς ακριβώς βλάπτει τα δόντια το μηλόξυδο;

Βασικά, ο ACV είναι χυμός μήλου που έχει υποστεί ζύμωση δύο φορές. Στο πρώτο βήμα, η μαγιά ζυμώνει τα σάκχαρα των μήλων σε αλκοόλ, μετατρέποντάς τα σε μηλίτη. Στο δεύτερο βήμα, τα βακτήρια μετατρέπουν την αλκοόλη σε οξικό οξύ.

Το τελικό προϊόν, ACV, έχει μέσο pH μεταξύ 2,5 και 3,0. Για σύγκριση, το απεσταγμένο νερό, ένα ουδέτερο διάλυμα, έχει pH 7,0.

Υπάρχει αρκετό οξύ στο μη αραιωμένο ACV για να αποδυναμώσει το σμάλτο των δοντιών σας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ευαισθησία των δοντιών ενώ αυξάνει τις πιθανότητες για τερηδόνα και τερηδόνα.

Σμάλτο δοντιών

Το σμάλτο των δοντιών, η πιο ανοργανοποιημένη και σκληρότερη ουσία στο σώμα σας, είναι το εξωτερικό επιφανειακό στρώμα των δοντιών σας. Προστατεύει τα εσωτερικά στρώματα των δοντιών σας από τις ακραίες θερμοκρασίες και από τις βλαβερές συνέπειες της πλάκας και των οξέων.

Το σμάλτο των δοντιών σας δεν περιέχει ζωντανά κύτταρα. Έτσι, εάν καταστραφεί, το σώμα σας δεν μπορεί να κάνει περισσότερα για να το αντικαταστήσει.

Αλληλεπιδράσεις μηλόξυδου και φαρμάκων

Μαζί με την πιθανή επίδρασή του στα δόντια σας, αξίζει επίσης να εξετάσετε εάν το ACV μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακα που παίρνετε. Για παράδειγμα, αυτό μπορεί να περιλαμβάνει:

• Διουρητικό φάρμακο. Ορισμένα διουρητικά προκαλούν το σώμα σας να εκκρίνει κάλιο. Εάν παίρνετε διουρητικά φάρμακα και καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες ξιδιού, το επίπεδο του καλίου σας μπορεί να πέσει πολύ χαμηλά.

• Διγοξίνη (Λανοξίνη). Αυτό το φάρμακο χρησιμοποιείται για τη μείωση των επιπέδων καλίου στο αίμα σας. Εάν σας έχει συνταγογραφηθεί αυτό το φάρμακο, το ACV θα μπορούσε να μειώσει το κάλιο σας σε επικίνδυνο επίπεδο.

• Φάρμακο για τον διαβήτη. Εάν παίρνετε ινσουλίνη ή διεγερτικά ινσουλίνης, το ξύδι μπορεί να μειώσει το σάκχαρο ή το κάλιο στο αίμα σας σε επικίνδυνα επίπεδα.

Το ACV μπορεί να λευκάνει τα δόντια, αλλά μπορεί επίσης να βλάψει το σμάλτο των δοντιών. Υπάρχουν επίσης άλλες ανησυχίες σχετικά με τη χρήση ACV, όπως η αλληλεπίδραση με ορισμένα φάρμακα.

Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε το ACV για λόγους υγείας, όπως λεύκανση δοντιών, συμβουλευτείτε τον οδοντίατρό σας ή τον γιατρό σας πριν το δοκιμάσετε.

Μπορούν να προσφέρουν συστάσεις και κατευθυντήριες γραμμές για τη μεγιστοποίηση των πιθανών αποτελεσμάτων χωρίς να παρεμβαίνουν στην τρέχουσα φαρμακευτική αγωγή, να βλάπτουν το σμάλτο των δοντιών ή να προκαλούν οποιεσδήποτε άλλες επιπλοκές στην υγεία.