Όταν πρόκειται να βοηθήσω τις δίαιτες των πελατών μου, τους βάζω να ξεκινούν κάθε μέρα με ένα από τα χαρακτηριστικά μου smoothies που ενισχύουν το ανοσοποιητικό μου. Πώς όμως ένα νόστιμο smoothie υποστηρίζει το σώμα σας;
Λοιπόν, τα χόρτα σε κάθε smoothie περιέχουν τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας για την ορμονική ισορροπία. Οι φυτικές ίνες από τα χόρτα τροφοδοτούν επίσης το μικροβίωμα στο έντερο σας, το οποίο διασφαλίζει ότι απορροφάτε αυτές τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Τέλος, η πρωτεΐνη βοηθά να ηρεμήσετε τις ορμόνες της πείνας, επιτρέποντάς σας να έχετε ένα παράθυρο κορεσμού τεσσάρων έως έξι ωρών χωρίς να αισθάνεστε ότι πρέπει να τσιμπολογήσετε πριν από το επόμενο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά γεύμα σας.
Δοκιμάστε ένα ή όλα τα smoothies μου που τονώνουν το ανοσοποιητικό! Αυτές οι συνταγές με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι ένας ωραίος, ικανοποιητικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.
Στύβουμε λίγο λεμόνι
Το my go to Spa Smoothie περιλαμβάνει αβοκάντο, σπανάκι, φύλλα μέντας και μια αναζωογονητική πινελιά λεμονιού. Συνεχίστε να απολαμβάνετε τα οφέλη του λεμονιού που τονώνουν το ανοσοποιητικό σας όλη την ημέρα προσθέτοντας μια φέτα σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό το πρωί ή στύβετε χυμό λεμονιού στη σαλάτα σας όταν τρώτε έξω.
Smoothie σπα
Συστατικά
- 1 κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας
- 1/4 αβοκάντο
- 1 με 2 κ.σ. σπόρους chia
- χυμό από 1 λεμόνι
- χούφτα σπανάκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
- 1 μικρό περσικό αγγούρι
- 1/4 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας
- 2 φλιτζάνια γάλα ξηρών καρπών χωρίς ζάχαρη
Κατευθύνσεις: Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι την επιθυμητή υφή. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένο σπανάκι, δεν χρειάζεται να προσθέσετε πάγο. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο σπανάκι, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή χούφτα πάγο για να κρυώσει το smoothie.
Επαγγελματική συμβουλή: Τα έλαια στα φύλλα μέντας θα σας βοηθήσουν να ενυδατωθείτε φυσικά όταν αισθάνεστε κάτω από τις καιρικές συνθήκες. Βράστε λίγο τσάι μέντας και φυλάξτε το στο ψυγείο, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το αντί για γάλα ξηρών καρπών ως βάση του smoothie σας για μια αναζωογονητική λαχτάρα!
Συσκευάστε αυτά τα χόρτα
Αυτό το απλό αλλά νόστιμο smoothie από λάχανο είναι γεμάτο με φυλλώδη λαχανικά που περιέχουν βιταμίνες Α και C, φυτικές ίνες και ασβέστιο. Η βήτα καροτίνη στο λάχανο προσφέρει επίσης μια νεανική λάμψη
Kale Me Crazy
Συστατικά
- 1 μερίδα Πρωτογενής πρωτεΐνη κολλαγόνου καρύδας από βανίλια κουζίνας
- 1 κ.σ. Βουτυρο Αμυγδαλου
- 2 κ.σ. λιναρόσπιτο
- χούφτα λάχανο
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
Κατευθύνσεις: Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι την επιθυμητή υφή. Αν χρειάζεται να κρυώσει, προσθέστε μια μικρή χούφτα πάγο.
Προσθέστε μούρα πλούσια σε βιταμίνη C
Νόστιμα blueberries και acai είναι φορτωμένος με βιταμίνη C! Περιέχουν επίσης ανθοκυανίνες. Αυτά είναι
Γεμάτο με βιταμίνη Α και φυτικές ίνες, το acai berry είναι ένας υπερήρωας του δέρματος. Το σπανάκι σε αυτό το smoothie είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και βιταμίνης Β, C και Ε.
Acai Green
Συστατικά
- 1 μερίδα βιολογική πρωτεΐνη αρακά βανίλιας
- 1/4 – 1/2 αβοκάντο
- 1 κ.σ. σπόρους chia
- χούφτα σπανάκι
- 1 κ.σ. σκόνη acai
- 1/4 φλιτζάνι βιολογικά κατεψυγμένα ή φρέσκα άγρια βατόμουρα
- 2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
Κατευθύνσεις: Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι την επιθυμητή υφή. Εάν δεν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα βατόμουρα, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή χούφτα πάγο για να κρυώσει.
Ρίξτε λίγο κουρκουμά
Ο κουρκουμάς περιέχει φαρμακευτικές ιδιότητες που ονομάζονται κουρκουμινοειδή, η πιο σημαντική από τις οποίες είναι η κουρκουμίνη. Η κουρκουμίνη είναι το απόλυτο «αντι». Έχει δειχθεί ότι εκτίθεται
Ένα άλλο βασικό συστατικό αυτού του smoothie είναι τα τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας (MCT). Τα MCTs είναι ένα υγιές λίπος που μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή σκοτώνοντας τα κακά βακτήρια, όπως η candida ή η μαγιά, που μπορεί να υπεραναπτυχθούν στα έντερα μας. Είναι επίσης γνωστά για την αύξηση της ενέργειας,
Προσθέστε μερικά σμέουρα σε αυτό το smoothie για να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης Α, C και Ε!
Κρέμα κουρκουμά καρύδας
Συστατικά
- 1 μερίδα Πρωτογενής πρωτεΐνη κολλαγόνου καρύδας από βανίλια κουζίνας
- 1 κ.σ. βούτυρο καρύδας ή λάδι MCT
- 2 κ.σ. Now Foods Acacia Fiber
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
- 1 κ.σ. Goldyn Glow Turmeric Maca Powder (ενεργειακό μείγμα)
- 1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα ή φρέσκα σμέουρα
Κατευθύνσεις: Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι την επιθυμητή υφή. Εάν δεν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα σμέουρα, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή χούφτα πάγο για να κρυώσει.
Πώς αυτά τα smoothies ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα;
Η άνοιξη φαίνεται ότι θα έπρεπε να είναι προ των πυλών, αλλά τεχνικά βρισκόμαστε ακόμα στη μέση της εποχής του κρυολογήματος και της γρίπης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του χρόνου, μου αρέσει να βοηθώ τους πελάτες μου να ενισχύουν επιπλέον το ανοσοποιητικό τους με βιταμίνη C. Η βιταμίνη C παίζει βασικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα: Διεγείρει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Μπορεί επίσης να μειώσει το χρόνο που μια λοίμωξη παραμένει στο σώμα.
Η φόρμουλα μου για smoothie με πρωτεΐνη, λίπος, φυτικές ίνες και χόρτα (γνωστός και ως #bwbkfab4) εγγυάται ότι θα θρέψει το σώμα σας με ό,τι χρειάζεται για να μειώσει τις ορμόνες της πείνας, να σας κρατήσει ικανοποιημένους για ώρες και να περιορίσει την υπερβολική ζάχαρη. Είναι επίσης ένας εύκολος τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης C, καθώς είναι άφθονα σε φυλλώδη πράσινα, εσπεριδοειδή, μούρα, ακόμη και αβοκάντο!
Η Kelly LeVeque είναι μια διασημότητα διατροφολόγος, ειδικός στην ευεξία και συγγραφέας με μπεστ σέλερ με έδρα το Λος Άντζελες. Πριν ξεκινήσει τη συμβουλευτική της επιχείρηση, Να είσαι καλά με την Κέλλυ, εργάστηκε στον ιατρικό τομέα για εταιρείες Fortune 500 όπως η J&J, η Stryker και η Hologic, και τελικά προχώρησε στην εξατομικευμένη ιατρική, προσφέροντας χαρτογράφηση γονιδίων όγκου και μοριακή υποτυποποίηση σε ογκολόγους. Έλαβε το πτυχίο της από το UCLA και ολοκλήρωσε τη μεταπτυχιακή της κλινική εκπαίδευση στο UCLA και στο UC Berkeley. Η λίστα πελατών της Kelly περιλαμβάνει την Jessica Alba, την Chelsea Handler, την Kate Walsh και την Emmy Rossum. Καθοδηγούμενη από μια πρακτική και αισιόδοξη προσέγγιση, η Kelly βοηθά τους ανθρώπους να βελτιώσουν την υγεία τους, να επιτύχουν τους στόχους τους και να αναπτύξουν βιώσιμες συνήθειες για να ζήσουν μια υγιή και ισορροπημένη ζωή. Ακολούθησέ την Ίνσταγκραμ.
Discussion about this post