Είτε θέλουμε να το παραδεχτούμε είτε όχι, όλοι παίρνουν βενζίνη από καιρό σε καιρό. Τα αέρια προκαλούνται από την κατάποση αέρα και τη διάσπαση της τροφής στο πεπτικό σας σύστημα. Οι συνέπειες είναι συνήθως ρέψιμο, αίσθημα φουσκώματος ή αέρια. Κατά μέσο όρο, οι περισσότεροι άνθρωποι περνούν αέριο τουλάχιστον 14 φορές την ημέρα. Μερικοί άνθρωποι έχουν περισσότερα αέρια από άλλους, κάτι που μπορεί να είναι άβολο ή ενοχλητικό. Ωστόσο, το ίδιο το αέριο δεν αποτελεί αιτία συναγερμού.
Νομίζατε ότι χάσαμε κάποιο φαγητό; Κοινοποιήστε τα εδώ »
Εάν αντιμετωπίζετε πολλά αέρια και φούσκωμα, η πραγματοποίηση αλλαγών στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει. Εδώ είναι τα είδη των τροφίμων που προκαλούν τα περισσότερα αέρια. Λάβετε υπόψη ότι το σώμα των ανθρώπων αντιδρά διαφορετικά, οπότε αν κάνετε αλλαγές στη διατροφή σας, αποφύγετε τις τροφές στις οποίες αντιδράτε περισσότερο.
1. Φασόλια
Όταν σκέφτεστε τροφές που προκαλούν αέρια, τα φασόλια είναι πιθανώς στην κορυφή της λίστας. Τα φασόλια περιέχουν πολλή ραφινόζη, η οποία είναι ένα πολύπλοκο σάκχαρο που το σώμα δυσκολεύεται να αφομοιώσει. Η ραφινόζη περνά μέσα από το λεπτό έντερο στο παχύ έντερο όπου τα βακτήρια τη διασπούν, παράγοντας υδρογόνο, διοξείδιο του άνθρακα και αέριο μεθάνιο, το οποίο εξέρχεται από το ορθό.
Για να μειώσετε το αέριο χωρίς να κόψετε τα φασόλια,
2. Γαλακτοκομικά προϊόντα
Η λακτόζη είναι μια ζάχαρη που βρίσκεται στο γάλα και στα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του τυριού και του παγωτού. Τα άτομα που δεν παράγουν αρκετή ποσότητα του ενζύμου λακτάση έχουν δυσκολία στην πέψη της λακτόζης, η οποία είναι γνωστή ως δυσανεξία στη λακτόζη. Τα αυξημένα αέρια είναι ένα από τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη. Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, μπορεί να μειώσετε τα συμπτώματά σας δοκιμάζοντας μη γαλακτοκομικά υποκατάστατα όπως γάλα αμυγδάλου ή «γαλακτοκομικά» προϊόντα σόγιας ή λαμβάνοντας ένα δισκίο λακτάσης πριν φάτε τροφές με λακτόζη.
3. Δημητριακά ολικής αλέσεως
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το σιτάρι και η βρώμη περιέχουν φυτικές ίνες, ραφινόζη και άμυλο. Όλα αυτά διασπώνται από βακτήρια στο παχύ έντερο, γεγονός που οδηγεί σε αέρια. Στην πραγματικότητα, το ρύζι είναι ο μόνος κόκκος που δεν προκαλεί αέρια.
4. Λαχανικά
Ορισμένα λαχανικά όπως τα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο, το λάχανο, τα σπαράγγια και το κουνουπίδι είναι γνωστό ότι προκαλούν υπερβολικά αέρια. Όπως τα φασόλια, αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης τη σύνθετη ζάχαρη, τη ραφινόζη. Ωστόσο, αυτές είναι πολύ υγιεινές τροφές, επομένως μπορεί να θέλετε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν τις εξαλείψετε από τη διατροφή σας.
5. Αναψυκτικά
Τα αναψυκτικά και άλλα ανθρακούχα ποτά μπορούν να προσθέσουν σημαντικά την ποσότητα αέρα που καταπίνετε. Όταν ο αέρας μπαίνει στο πεπτικό σας σύστημα, πρέπει να περάσει με κάποιο τρόπο. Αυτό προκαλεί ρέψιμο και μπορεί επίσης να αυξήσει την ποσότητα αερίων που περνάτε. Η εναλλαγή σόδας με χυμό, τσάι ή νερό (χωρίς ενανθράκωση) μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα αέρια.
6. Φρούτα
Φρούτα όπως τα μήλα, τα ροδάκινα, τα αχλάδια και τα δαμάσκηνα περιέχουν τη φυσική αλκοόλη ζάχαρης, τη σορβιτόλη, την οποία το σώμα δυσκολεύεται να αφομοιώσει. Πολλά φρούτα έχουν επίσης διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι ένα είδος ίνας που διαλύεται στο νερό. Η σορβιτόλη και οι διαλυτές ίνες πρέπει και οι δύο να περάσουν από το παχύ έντερο, όπου τα βακτήρια τα διασπούν για να δημιουργήσουν υδρογόνο, διοξείδιο του άνθρακα και αέριο μεθάνιο.
7. Σκληρή καραμέλα
Όπως τα ανθρακούχα ποτά, το πιπίλισμα σκληρών καραμέλας μπορεί να σας κάνει να καταπιείτε επιπλέον αέρα. Πολλές καραμέλες χρησιμοποιούν επίσης σορβιτόλη ως γλυκαντικό. Αυτοί οι δύο παράγοντες μπορούν να συμβάλουν σε επιπλέον αέριο.
8. Κρεμμύδια
Τα κρεμμύδια περιέχουν μια φυσική ζάχαρη που ονομάζεται φρουκτόζη. Όπως η ραφινόζη και η σορβιτόλη, η φρουκτόζη συμβάλλει στα αέρια όταν τα βακτήρια στα έντερα τα διασπούν.
9. Τσίχλα
Η τσίχλα φαίνεται απίθανη πηγή αερίων, αλλά το μάσημα μπορεί να σας κάνει να καταπιείτε περισσότερο αέρα. Πολλά τσίχλα χωρίς ζάχαρη γλυκαίνουν επίσης με αλκοόλες σακχάρου που είναι πιο δύσκολα αφομοιώσιμες, όπως η σορβιτόλη, η μαννιτόλη και η ξυλιτόλη. Εάν ρέψετε πολύ, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει να σταματήσετε να μασάτε τσίχλα για να μειώσετε τα αέρια.
10. Επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι συσκευασμένα προϊόντα, όπως ψωμί, σνακ, δημητριακά και σάλτσες για σαλάτες. Αυτά περιέχουν μια ποικιλία συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της φρουκτόζης και της λακτόζης. Αυτός ο συνδυασμός μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του αερίου.
Discussion about this post